В Пензе с размахом отметили Новруз
Новруз с размахом отметили в Пензе. В переводе с персидского название этого праздника означает «новый день». Это одно из немногих торжеств без религиозной окраски. Весенний праздник собрал за одним столом самых близких друзей и, конечно, гостей яркого, самобытного, щедрого и добродушного народа — узбекского.
Не обошлось торжество без блюд национальной кухни: восточные пряности — терпкие и ароматные, сочные лакомства и невероятное сочетание приправ. Однако основное угощение — знаменитый узбекский плов с бараниной.
Отметим, что в узбекской общине Пензенской области — около 10 тыс. человек. Они бережно хранят обычаи и традиции своих предков.
История праздника Новруз уходит своими корнями в древность. Это начало нового года, символ возрождения природы и шанс для всех стать еще добрее к своим ближним.
Подробности в репортаже корреспондента телеканала «Россия 1. Пенза»
| Поделиться: |